Рейтинг лучших рожковых кофеварок эспрессо для дома (2019г.). Как выбрать рожковую кофеварку для дома Лучшие рожковые полуавтоматические кофеварки для дома

NB! Сразу предупрежу, что материал объемный и неподготовленного читателя может излишне запутать. Если не хочется вникать в тонкости, листайте сразу до .

Рожковые кофеварки, кофеварки рожкового типа или эспрессо кофеварки (это все синонимы), пожалуй, самый большой класс устройств для варки кофе. Причем он покрывает потребности широчайшего круга пользователей, начиная от новичков, которые ищут наиболее доступное устройство для приготовления эспрессо дома, и заканчивая профессионалами, которые покупают их чисто для коммерческих задач.

Сразу поясню, что в отличие от словосочетания «рожковая кофеварка», термин «рожковая кофемашина» не так однозначен. Потому что я, например, считаю, что «кофемашина» должна уметь в процессе единого цикла варки молоть зерна, это один из главных признаков кофемашины. Но ни одна рожковая кофеварка так не умеет. Соответственно, я считаю, что рожковых кофемашин в такой терминологии вообще быть не может. Но тут проблема, как с капсульными, широкие массы повелись называть профессиональные многопостовые кофеварки именно рожковыми кофемашинами. Ладно, будем считать, что рожковая кофемашина = профессиональная многопостовая рожковая кофеварка.

Для кого подойдут рожковые кофеварки

Перед более подробным описанием вынесу в начало главную мысль, которой читатель должен проникнуться:

Нормальная рожковая кофеварка узко специализируется на эспрессо и напитках на его основе. Именно поэтому их еще называют эспрессо-кофеварками

То есть если вы четко осознаете, что предпочитаете кофе по-турецки (из или ), из или, например, (как вариант, заварки), то вам рожковая кофеварка в принципе не нужна. Попытки сделать из «рожка» что-то приближенное к вышеперечисленному обычно напоминают лечение зубов через нос.

С другой стороны, для эспрессо и напитков на его основе кофеварка рожкового типа – необходимое и достаточное оборудование. Здесь я оставляю за скобками кофемашины, потому что и грамотные на самом деле пытаются приближать процесс к варке в классическом рожке.

Что такое рожковая кофеварка, типы рожковых кофеварок

Главный признак любой рожковой кофеварки, ВНЕЗАПНО, наличие «рожка». Если по-простому, то это рукоятка, на конце которой располагается держатель круглого фильтра, куда закладывается кофейная таблетка.

Начальный, домашний класс: диаметр фильтров 50-54 мм.

Первый и основной параметр, по которому происходит деление рожковых кофеварок на подклассы и по которому надо выбирать – это развиваемое давление и способ его достижения.

1. Беспомповые, они же бойлерные кофеварки – в них отсутствует какое-либо устройство, повышающее давление закипающей воды. В них есть металлический бойлер с нагревательным элементом, в который заливается вода. При закипании пар выдавливает воду через клапан в рожок. Давление в таких кофеварках обычно в районе 2-4 бар, и выше быть не может чисто конструктивно.

Для канонического эспрессо давление воды в варочной группе должно составлять 8-9 бар. Соответственно, беспомповые рожковые кофеварки в принципе не могут сделать правильный эспрессо, и заточены на варку чего-то между крепким американо и продуктом гейзерной кофеварки.

Этот тип – единственное исключение из правила «рожковая кофеварка специализируется на эспрессо». Я считаю, что покупка подобной техники – это серьезный компромисс, который имеет место быть, но его лучше по возможности избегать. Примеры подобных устройств: Scarlett SC-037 (), Redmond RCM-1502 (), Polaris PCM-4002A ().

Это куда важнее с точки зрения улучшения результата, чем выбор кофеварки более высокого класса. На рынке РФ на момент написания данного материала самые доступные варианты это и . Понятно, что на первом месте вообще стоит , чем свежее обжарка и свежее помол – тем лучше. А вот на втором месте стоит правильно подобранный к виду зерна помол, который на ротационных или псевдо-жерновых кофемолках в принципе не может удовлетворять стандартам эталонного эспрессо.

И если с кофемолкой и зерном вы «разобрались», то можно действительно смотреть в сторону улучшения/выбора продвинутого оборудования. Причем в случае улучшения можно реально потренироваться и подтянуть навыки в трамбовке кофейной таблетки на своей старой, домашней кофеварке, приобретя к ней фильтр без улучшайзера, то есть с одинарным дном. Такие фильтры продаются даже для самых простых Delonghi с диаметром рожка 50 мм. .

Собственно, умение формировать кофейную таблетку наряду с правильным помолом – необходимые условия при использовании фильтров без улучшайзера, потому что в этом случае именно кофейная таблетка отвечает за создание нужного давления в варочной камере, без которого у вас будет на выходе получаться какая-то бурда. Именно при таком подходе можно и нужно ориентироваться на правило «30 мл напитка за 20-25 секунд».

В случае фильтров с улучшайзерами, двойным дном, создание идеальной кофейной таблетки уже не так важно, хотя некоторое влияние на процесс и вкус, конечно, оказывает. А вот правильный помол имеет значение на любом оборудовании.

Что еще можно посоветовать при варке эспрессо на любой рожковой кофеварке, ну и резюмирую вышесказанное:

1. Чем свежее зерно и его помол – тем лучше.
2. Правильный помол на жерновой кофемолке имеет очень большое значение.
3. Правильная трамбовка кофейной таблетки с помощью нормального металлического темпера крайне важна для фильтров без улучшайзера, но в принципе имеет значение для любых фильтров. Лучший эспрессо получается с фильтрами без улучшайзера, но при должном умении.
4. Крайне желательно прогревать кофеварку после включения несколько минут, после чего пролить рожок и фильтр без кофе и повторно прогреть.
5. Наливать эспрессо только после загорания индикатора готовности (есть на всех кофеварках).
6. Если в вашей кофеварке используется накопительный бойлер малого объема ограничить единоразовую подачу верхней планкой в 60 мл. Следующую порцию наливать через несколько минут прогрева. Для кофеварок с термоблоком это требование значения не имеет.

Кстати, процесс варки эспрессо на рожковой домашней кофеварке можно сильно упростить, если использовать чалды. .

Итоги и выводы

Резюмируя, могу так описать выбор рожковой кофеварки.

Начальный класс – бойлер малого объема в районе 100-150 мл или термоблок, рожок с в виде клапанной системы или фильтра с двойным дном, опционально автодозация или продвинутые автокапучинаторы, без каких-либо систем реально улучшающих итоговый вкус или удобство приготовления эспрессо типа трехходового клапана или PID контроллера температуры.

Внутри этого класса деление по большей части идет на дешевые модели от OEM-производителей типа Vitek/Polaris, где низкая цена достигается применением материалов сомнительного качества и потенциальными просчетами конструкции, как пример неадекватные термостаты, влекущие или недогрев, или перегрев воды. Эти модели, я считаю, можно брать только в случае жесточайшего лимита финансов или , потому что их качество и отказоустойчивость находятся в прямой корреляции с ценой.

С другой стороны стоят более дорогие модели (причем иногда всего-то на 1-2 тысячи рублей) от проверенных брендов типа Philips или Delonghi (а так же их дочерних брендов Saeco, Gaggia и Ariete, Krups, Kenwood, соответственно) с более качественными материалами и сборкой, а также заведомо проработанными параметрами комплектующих для получения более-менее достойного эспрессо любым новичком. Причем у каждого бренда по большому счету используется одна-единственная платформа (ну, пара), которая тиражируется в разных корпусах и цветах и с минимальной разницей в управлении (типа тут кнопки, а тут крутилки – опа, получили типа разные модели).

В чём конкретно разница между дешевыми чисто китайскими кофеварками рожкового типа и их европейскими собратьями . Виджет от SocialMart

Профессиональный/коммерческий класс достоин отдельного материала… Но как характерный пример можете ознакомиться .

Данный вид кофеварок получил свое широкое распространение благодаря простоте использования, доступной цене и вкусному кофе. Рассмотрев рейтинг рожковых кофеварок для дома, составленном в 2018 году, удастся выбрать подходящую для себя модель, обращая внимание на все ее достоинства и недостатки.

Scarlett SC-037

Это кофеварка с не слишком высокими техническими характеристиками. Качество сборки корпуса, как и приготовленного напитка, на невысоком уровне.

Мощность - 750 Вт, объем - 200 мл, давление - 4 Бара. Особенность - наличие мерной ложки и чашечки.

Преимущества:

• за один раз готовит две порции напитка;
• наличие поддона, который можно снять;
• есть сетевой индикатор.

Недостатки:

• приготовление капучино осуществляется ручным способом;
• из-за использования молотого кофе, напиток получается не очень вкусным;
• отсутствие дисплея, емкости для молока;
• нет возможности узнать уровень воды в аппарате;
• корпус изготовлен из пластика.

Redmond RCM-1502

Характеризуется полуавтоматическим режимом управления. Готовит кофе только из молотых зерен.

Мощность - 720 Вт, объем - 750 мл, давление - 4 Бара. Ее особенность - довольно низкая стоимость.

Достоинства:

• сразу делает две чашки напитка;
• занимает мало места;
• наличие индикатора, свидетельствующего о готовности к началу работы;
• возможность приготовить капучино ручным способом.

Недостатки:

• плохое качество материалов, которые были использованы для сборки корпуса;
• очень долго готовит напиток;
• кофе получается низкого качества;
• отсутствие плотной пенки;
• приготовление проходит очень шумно;
• нет автоматического контроля за количеством воды и кофе, что может спровоцировать подгорание напитка.

De Longhi EC 7

Работает только на молотых зернах. Принадлежит к полуатоматическим кофеваркам. Управление осуществляется механическим способом.

Мощность - 800 Вт, объем - 200 мл, давление - 3,5 Бар. Особенности: невысокая стоимость и небольшой размер аппарата.

Преимущества:

• не требует особых умений в процессе приготовления напитков;
• имеет индикатор включения;
• позволяет контролировать большую и меньшую крепость;
• можно приготовить капучино, взбить молочную пенку;
• дает возможность разливать готовый напиток одновременно в две чашки;
• устройство оснащено защитным клапаном, который предохраняет бойлер от перегрева.

• кофе получается в итоге не очень качественным;
• пенка для молока не всегда получается воздушной и пышной;
• корпус пластиковый;
• нет таймера, дисплея, экстренного отключения от сети;
• отсутствует функция поддержания тепла и подогрева чашек.

Polaris PCM 4002

Отличная рожковая кофеварка, которая делает напиток высокого качества, несмотря на то, что он из молотых зерен. Управление происходит механическим способом.

Мощность - 800 Вт, объем - 200 мл, давление - 4 Бара. Особенность - наличие мерной ложки.

Преимущества:

• сразу готовит две разновидности напитка;
• есть индикация включения, а также кнопка, свидетельствующая о готовности к работе устройства;
• наличие резервуара для капель съемного типа;
• есть подсветка кнопок, что облегчает использование ее дома и в офисе, когда недостаточно освещения в помещении;
• трафареты для создания на латте интересных рисунков;
• есть встроенная защита от перегрева.

• корпус сделан из пластика;
• механический тип управления.

De Longhi EC 9

Эта модель, согласно отзывам, отличный выбор кофеварки. Имеет механический тип управления. Использует только молотый кофе.

Мощность - 800 Вт, объем - 400 мл, давление - 3 Бара. Особенности: возможность регулировать крепость напитка, наличие уникального клапана, который предотвращает нежелательное открытие машины.

Достоинства:

• молочная пена может подаваться в разном количестве;
• способность регулировать объем воды;
• капучино готовится автоматически;
• емкость для молока легко снять в процессе очистки;
• подсвечиваемые кнопки;
• регулировка количества пара;
• поддон для капель.

Недостатки:

• нет таймера;
• чашки автоматически не подогреваются;
• пена из молока не всегда получается плотной.

5 лучших помповых

Philips Saeco HD 8325

Использует молотые зерна или чалды. Управление осуществляется механическим способом.

Мощность - 950 Вт, объем - 1,25 л, давление - 15 Бар. Особенность - возможность подогревать чашки, а также делать высокую пену на эспрессо.

Преимущества:

• сразу готовит две порции напитка;
• чтобы пользоваться ею не нужны специальные навыки;
• если есть необходимость, напиток можно автоматически подогреть;
• может готовить чай;
• есть ручной капучинатор.

Недостатки:

• отсутствие дисплея;
• нет емкости для молока, таймера, манометра;
• нет противокапельной системы;
• функция автоотключения отсутствует;
• нет функции автоматической декальцинации и самоочистки, а также индикатора, который бы показывал уровень воды.

Vitek VT-1511

Готовит кофе только на основании молотых зерен. Оснащена удобным автоматическим управлением, что дает возможность пользоваться ею без особых навыков.

Мощность - 1050 Вт, объем - 1,5 л, давление - 15 Бар. Особенность - наличие мерной ложки для кофе.

Преимущества:

• • высокая производительность;
  • подогрев чашек;
  • одновременно готовит два разных напитка;
  • может приготовить чай;
  • капучинатор полуавтоматического типа;
  • молочная пена получается в результате полуавтоматической функции;

Недостатки:

• отсутствие таймера;
• нет функции декальцинации, которая бы проводилась на автоматическом уровне, а также режима автоотключения;
• нет манометра и противокапельной системы;
• возможность появления трещин и царапин на пластиковом корпусе;
• отсутствуют режимы смачивания кофе перед непосредственным его приготовлением, а также нет функции быстрый пар;
• из-за использования молотого кофе, напиток получается менее ароматным и вкусным;
• отсутствие дисплея.

Полуатоматическое устройство, которое готовит кофе высокого качества.

Мощность - 1300 Вт, объем - 2 л, давление - 15 Бар. Особенность: имеет два бойлера и два температурных датчика, которые позволяют одновременно готовить напиток и взбивать молоко.

Преимущества:

• материал корпуса - металл;
• функция подогрева чашек;
• одновременно готовит несколько порций напитка;
• кофе получается приятной, кремовой консистенции;
• два отдельных бойлера делают машину более долговечной и практичной.

Недостатки:

• нет автоматической декальцинации;
• отсутствует автоматическая подача горячей воды;
• нет программы, которая бы позволила запрограммировать кофемашину на автоматическое включение и выключение.

Krups EA 8010 Espresseria Automatic

Считается одной из лучших кофеварок рожкового типа для дома и офиса. За счет использования зернового кофе, вкус напитка получается довольно высокого уровня.

Мощность - 1450 Вт, объем - 1,8 л, давление - 15 Бар. Особенность: наличие индикатора, свидетельствующего о включении машины, а также индикации уровня воды.

Достоинства:

• может готовить сразу кофе нескольких видов;
• есть подогрев чашек;
• встроенная кофемолка с регулятором помола зерен;
• процесс приготовления напитков осуществляется автоматически;
• наличие функции регулировки количества воды, кофемашина дает возможность дополнить напиток молоком, сиропом и другими добавками;
• возможность автоматической декальцинации и самоочистка от накипи, что облегчает процесс обслуживания данного устройства.

Недостаток - корпус машины не полностью из металла: значительная часть сделана из пластика.

Bosch CTL636ES1

Встраиваемая рожковая кофеварка очень высокого качества. Согласно рейтингу, это самая лучшая кофемашина. Весь процесс приготовления происходит автоматически. В процессе работы может использоваться молотый и зерновой кофе, что повышает качество напитка.

Мощность - 1600 Вт, объем - 2,4 л, давление - 19 Бар. Особенность - функция автоматического приготовления капучино.

Достоинства:

• есть встроенная функция регулировки температуры воды и ее количества для одной порции;
• позволяет контролировать большую и меньшую крепость напитка;
• есть автоматическая декальцинация;
• функция экстренного отключения делает кофемашину еще более безопасным для использования;
• наличие встроенной кофемолки;
• возможность изменять степень помола;
• одновременно может готовить две разновидности напитка;
• имеет дисплей и функцию подачи горячей воды;
• корпус изготовлен из металла.

Единственный недостаток - высокая стоимость.

Осуществляя выбор кофеварки рожкового типа, необходимо учитывать, прежде всего, для какого количества людей нужно будет приготовить кофе. В зависимости от этого, потребуется более высокая мощность устройства, количество порций, которые могут получаться за один раз и многое другое. Главное помнить: на кофеварке экономить не следует, ведь цена напрямую влияет на качество напитка и состояние самого устройства.

С чего начинается утро? Большинство отвечает на этот вопрос, не раздумывая – с кофе! Лучший помощник в вопросе пробуждения, получения заряда энергии на день и приятного времяпрепровождения – бодрящий и ароматный напиток. Варить в турке – уже не модно, к тому же кофе, приготовленный таким способом, не всегда отвечает требованиям пользователей. Быстрорастворимый того более уступает практически по всем фронтам настоящему свежесваренному напитку. Другое дело – кофеварка, специальный прибор, предлагающий множество разновидностей, среди которых обязательно найдется идеальный кофе именно для вас. Возможность создания собственной рецептуры – вот главное достоинство, выбирайте оптимальную для себя температуру подачи воды, соотношение кофе, воды и молока, уровень крепости и др.

Традиционно различают три типа кофеварок: гейзерные, капельные и предназначенные для приготовления кофе по-турецки. Как правило, пользователи объединяют кофеварки и кофемашины в одну категорию. Их различие заключается в ручном (кофеварки) и автоматическом (кофемашины) способах варки кофе. Последние в свою очередь подразделяются на рожковые (эспрессо) полуавтоматического и автоматического вида. Не последнюю роль играет то, каким кофе вы планируете себя баловать – зерновым, молотым или капсульным/чалдовым. Для зернового напитка устройство должно быть оснащено встроенной кофемолкой. Молотый кофе – самый универсальный, однако, и тут не обходится без нюансов – речь идет об интенсивности помола зерен. Так для варки в турке пригоден самый-самый мелкий помол. Так называемый мелкий помол – удел гейзерных и эспрессо-кофемашин. Средний помол актуален для кофеварок капельного типа, а крупный помол заваривают прямо в чашке. Кофе в прессованных пакетах (чалдах) или капсулах предназначается для капсульных кофемашин и кофеварок вида эспрессо.

• характеристики (тип, объем и др.) моделей;
• стоимость (соотношение цены и функциональности);
• отзывы пользователей;
• рекомендации специалистов.

Лучшие гейзерные кофеварки

Принцип работы гейзерных кофеварок основан на давлении пара. Конструкция состоит из двух хорошо скреплённых между собой частей. В нижнюю заливают воду, а в верхнюю помещают фильтр с кофе. После этого кофеварку можно ставить на огонь. При закипании начинает появляться пар, который выталкивает воду, благодаря чему она проходит через кофе, вбирая вкус и аромат. В разливочную ёмкость напиток попадает из центральной трубки. Сильными сторонами такого типа кофемашин являются глубокий вкус, простота эксплуатации и ухода; слабыми – быстрое изнашивание резиновой прокладки фильтра.

3 Endever Costa-1020

Самое простое управление и обслуживание. Высокая скорость кофеварения
Страна: Швеция (производится в Китае)
Средняя цена: 2 030 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Недорогая, компактная и аккуратная на вид, кофеварка шведской торговой марки явно приглянулась покупателям – положительных отзывов о ней очень много. Ее считают лучшей альтернативой туркам и капельным моделям, поскольку мороки с ней меньше (и привязка к плите исчезает), а напиток получается вкуснее. Управление проще некуда – одной кнопкой, никаких дополнительных функций нет, очистка также бесхлопотная, что на руку пользователям занятым, но не желающим отказываться от натурального кофе – тягучего, крепкого, ароматного как в самой Италии.

Несмотря на бюджетность, покупка радует добротностью сборки и материалов – один алюминиевый корпус и съемный металлический фильтр чего стоит. И элементы безопасности присутствуют: негреющаяся ручка, защита от перегрева и короткого замыкания, сброс давления, световой индикатор. Кажется, большего и желать нечего, разве что чуть увеличить объем резервуара для воды (всего 0,3 л) – уж очень хочется вторую чашечку.

2 Rommelsbacher EKO 366/E

Повышенная безопасность. Качество сборки
Страна: Германия (производится в Китае и Турции)
Средняя цена: 9 300 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Гейзерная кофеварка «Роммельсбахер» - современное устройство по приготовлению вкусного и ароматного эспрессо. Такую разновидность еще именуют мокка. Принцип работы заключается в том, что горячая вода, поднимаясь под воздействием пара снизу-вверх, проходит через отсек с молотым кофе. Устройство выглядит стильно благодаря оригинальной форме и корпусу из нержавеющей стали. Большой плюс модели – наличие отсека для шнура. Вращающаяся база позволяет устанавливать кофеварку одним движением.

Для безопасности производитель предусмотрел автоотключение, защиту от перегрева и выкипания. Резервуар вмещает 0,35 мл воды. Кофеварка рассчитана на приготовление 3 больших/6 маленьких чашечек напитка. Следить за уровнем воды помогает наличие индикации. Пользователи оставляют положительные отзывы касаемо качества сборки и внешнего вида прибора, надежности и функциональности, а главное – вкуса и аромата, получаемого кофе.

Какую кофеварку выбрать для дома: капсульную, рожковую (эспрессо) или капельную? У каждого типа есть как свои преимущества, так и недостатки, о которых расскажет следующая таблица:

Тип кофеварки	Плюсы	Минусы
Капсульная	Компактность, не займет много места на кухне Высокая скорость приготовления кофе Доступная цена Хорошее качество кофе Простой уход (нет пятен, нет рассыпающегося кофе)	Самая высокая стоимость ингредиентов (дорогие капсулы) Ограниченный выбор вкусов кофе Капсульные аппараты популярных брендов часто настроены на работу только с капсулами одного производителя, что затрудняет поиск подходящих капсул
Рожковая	Более крепкий и насыщенный кофе Экономия на ингредиентах (затрачивается меньше кофе на приготовление порции) Большой выбор моделей от самых разных производителей Скорость приготовления напитка	Сложный уход (мойка после использования) Требуется кофе специального помола Высокая цена
Капельная	Самая низкая цена Легкость использования Одновременное приготовление большого количества напитка (подойдет для офиса) Наличие подогрева Кроме кофе можно заварить и чай	Потребность в регулярной замене фильтров Необходимо промывать устройство после каждого использования Недостаточно крепкий кофе Нельзя получит пенку, использование капучинатора не предусмотрено

1 KitchenAid 5KCM0812EOB

Расширенная комплектация. Контроль крепости
Страна: США (производится в США и Китае)
Средняя цена: 17 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Эффектная гейзерная кофеварка марки «КитченЭйд» дарит пользователям возможность наблюдать за приготовлением бодрящего напитка через прозрачный стеклянный корпус. Компактный и стильный прибор станет изюминкой кухни или украшением офиса. Раскрыть вкус и аромат кофе удается благодаря необычной конструкции модели. Поднимающаяся под давлением пара вода пропитывает порошок, после чего полученный кофе проходит через съемный моющийся фильтр и собирается в градуированной колбе.

Прочный блок из стекла дополнен эргономичной ручкой, отмеченной во многих отзывах. Крышка с широким носиком способствует удобному разливу напитка по чашкам, а также сохранению оптимальной температуры кофе. Резервуар для воды вмещает 1 литр, что равняется приблизительно 8 порциям. Варка происходит абсолютно автоматически, при этом вы можете задавать крепость кофе, чтобы наслаждаться самой лучшей для себя рецептурой.

Лучшие капельные кофеварки

Капельные кофеварки представляют собой машину с двумя ёмкостями (верхней и нижней). Вода, нагреваясь до температуры кипения, образует пар, который конденсируется в верхней части. Появившиеся капли попадают на кофе, пропитывают его, проходя сквозь, и выливаются в нижнюю часть уже готовым напитком. К плюсам таких моделей относится недорогая стоимость и отсутствие кофейной гущи на дне чашки, к минусам – недостаточная насыщенность вкуса.

3 Bosch TKA 3A031/3A034

Хит продаж. Выгодная цена, вместимость (10 порций)
Страна: Германия (производится в Китае и Словении)
Средняя цена: 2 376 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лучшее, что вы сможете найти за такую цену в сегменте капельных кофеварок – устройство от популярного бренда «Бош». Данная модель демонстрирует потрясающий набор функций для своей стоимости, который в сочетании с легендарным немецким качеством обеспечил прибору место в нашем ТОПе. Во-первых, о чем стоит упомянуть – это объемная пластиковая колба. Емкость резервуара – 1,25 литра, что позволяет за раз сварить до 10 порций бодрящего напитка. Во-вторых, кофеварка оснащена противокапельной системой – защитным механизмом, который предупреждает пролитие кофе при отсутствии кофейника в устройстве. То есть благодаря клапану аппарат просто прекращает подачу приготовленного напитка, если кофейника нет на месте.

Автоотключение позволяет не следить за ходом варки кофе. Приятный аромат разносится по всей комнате, призывая домочадцев насладиться бархатистым вкусом, который не идет ни в какое сравнение с быстро растворимым. Еще один плюс, о котором делятся в отзывах покупатели, бесшумность – можно не опасаться, что ранним утром вы потревожите чей-то сон.

2 Philips HD7457 Daily Collection

Приготовление образцового американо. Уникальная функция Aroma Twister
Страна: Нидерланды (производится в Китае)
Средняя цена: 3 420 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Обзавестись брендовой кофеваркой, легко отделаться по деньгам и при этом не потерять в качестве приготовления любимого напитка – разве такое возможно? Да, если вы купите аппарат от «Филипс» HD7457. Даже профессиональные бариста признают, что черный кофе, а точнее, его некрепкую версию, он варит безупречно. Несмотря на то, что принцип работы всех капельных устройств одинаков, именно эта модель справляется со своей функцией на 100%. Может быть, ее секрет кроется в технологии Aroma Twister, благодаря которой происходит перемешивание кофе в процессе его приготовления, а возможно, все дело в мощности нагревателя (1 кВт) и хорошем качестве комплектующих (не рискуете вместо кофе получить экстракт пластика).

Как бы то ни было, мы рекомендуем данную кофеварку для использования дома и в офисе как одну из самых сбалансированных по функционалу и стоимости. Справедливости ради упомянем о недостатках – нет автоотключения, индикатор наполнения со временем перестает работать, а самое главное, в комплекте отсутствует многоразовый фильтр. Хотя... давайте не придираться к мелочам, а лучше продегустируем божественный американо.

У каждой модели есть ряд нюансов и особенностей, на которые нужно обращать внимание при выборе. Но также не стоит забывать общие функциональные требования, имеющие первостепенное значение для большинства типов кофемашин.

• Мощность . От мощности зависит крепость кофе и скорость его приготовления. Особенно это касается гейзерных и фильтрационных кофеварок. При большой скорости варки теряется крепость напитка, так как из-за быстрого прохождения через кофе, вода не успевает в достаточной мере впитать весь ароматными веществами. Для того чтобы повысить крепость необходимо засыпать большее количество зёрен. Тем, кто не придаёт большого значения потраченному на приготовление напитка времени, оптимальным вариантом будет приобретение моделей мощностью до 800 Вт.
• Подача горячей воды . Обычно функцией подачи горячей воды оснащены эспрессо-кофеварки. Разогретая до 90 градусов жидкость находится в отдельном резервуаре и при включении подаётся из индивидуального крана или пароотвода.
• Способ приготовления капучино . Существует два режима: ручной (с помощью подаваемого через специальную трубку пара молоко взбивается в пену, после чего выкладывается поверх эспрессо) и автоматический (молоко заливается непосредственно в кофеварку, и пенка появляется на выходе вместе с напитком). Первый способ сложный, но, по словам специалистов, более качественный, так как позволяет контролировать температуру молока и текстуру пены. Второй способ достаточно прост, но, выбирая модели с капучинатором, следует заботиться о том, чтобы машина была тщательно вымыта после каждого использования, иначе оставшееся в ней молоко испортится.
• Контроль крепости кофе . За этот показатель отвечает встроенный селектор аромата. Он позволяет регулировать крепость кофе, учитывая вкусовые особенности пользователя.
• Объём . От этого показателя напрямую зависит количество напитка, которое способна сварить кофемашина за один рабочий цикл. Объём бытовых моделей обычно не превышает 1,5 литра. Аппараты, оснащённые резервуаром свыше 2 литров, принято относить к полупрофессиональным.

1 Melitta Optima Glass Timer

Лучшее соотношение цены и функционала. Регулировка жесткости воды
Страна: Германия
Средняя цена: 5 164 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Фаворитом рейтинга бесспорно является Melitta Optima Glass Timer. Модель служит примером сочетания невысокой цены и широкого функционала. Среди существующих опций можно выделить регулировку жёсткости воды, позволяющую получать высокого качества напиток и определять, когда требуется чистка бойлера от накипи. Обычно об этом пользователя оповещает специальный индикатор.

Кофемашина также оснащена функцией отложенного старта (таймер), благодаря чему пользователь имеет возможность экономить утреннее время, заготавливая всё для варки с вечера. В случае если вы забыли отключить аппарат через 15 минут сработает автоотключение. Конструкция модели предусматривает съёмный контейнер для воды и наличие удобного дисплея с подсветкой, на котором можно видеть время и информацию о различных параметрах.

Лучшие полуавтоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Полуавтоматические рожковые кофеварки стоят недорого, что является безусловным плюсом, но они требуют со стороны пользователя ряда действий и контроля. Перед приготовлением необходимо заполнить фильтр, имеющий форму рожка, молотым кофе, утрамбовать и разровнять его при помощи специального темпера, входящего в комплект. После этого включить эспрессо-кофемашину. Разогретая в резервуаре вода образует пар, который под давлением направляется к заварочному узлу и проникает в кофе, давая на выходе ароматный напиток с пышной пенкой. Очень часто пользователи вынуждены следить за наполняемостью чашки, вовремя выключая машину, чтобы избежать пролития.

3 Bugatti DIVA

Лучший дизайн. Капучинатор и отсекатель пены
Страна: Италия (производится в Италии и Китае)
Средняя цена: 49 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лучшим дизайном может похвастаться полуавтоматическая рожковая кофеварка от итальянского бренда «Бугатти». Оригинальный внешний вид приборов – фишка производителя, которую он воплощает в каждом из своих товаров. Данная модель позволяет готовить кофе в полном соответствии с канонами кулинарного искусства. Традиционный ритуал подразумевает правильное соотношение ингредиентов, оптимальную температуру напитка и подачу в предварительно подогретых чашках.

Для аппарата подойдет как молотый, так и спрессованный в таблетки кофе. Резервуар для воды вмещает 0,8 литра. В отзывах пользователи говорят о капучинаторе для автоматического взбивания молока для приготовления латте и капучино, как главном преимуществе устройства над большинством конкурентов. Большими плюсами также являются отсекатель для пены обеспечивающий качественную варку напитка и возможность одновременного приготовления двух порций.

2 Kenwood ES 020

Оптимальная цена. Металлический корпус
Страна: Великобритания
Средняя цена: 14 040 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Лучшая цена и прочный корпус, выполненный из нержавеющей стали, делают Kenwood ES 020 фавориткой среди прочих кофеварок этого типа. Эргономичная и простая в эксплуатации модель имеет лаконичный дизайн. На корпусе расположены 3 кнопки со световой индикацией, позволяющие быстро запустить процесс приготовления эспрессо и пышной молочной пены для него.

Кофемашина также оборудована съёмным лотком для сбора капель, благодаря которому не нужно тратить время и дожидаться, когда из краника перестанет капать напиток. В верхней части конструкции расположена удобная площадка для подогрева чашек. Kenwood ES 020 за один раз выдаёт две порции кофе. Тем, кому функция не понадобится, можно воспользоваться стаканом большего объёма, приготовив одну порцию. Благодаря малым габаритам (19 × 37 × 29 см) модель органично впишется даже в пространство с небольшой площадью.

1 De"Longhi EC 685

Моментальный выход на рабочий режим. Автоматическая дозация
Страна: Италия (производится в Китае)
Средняя цена: 11 100 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Одна из тех рожковых моделей, в которой реализованы два взаимоисключающих пожелания: чтобы кофеварка брала на себя часть обязанностей, но полностью от приятного процесса приготовления кофе не отстраняла. Программируемыми параметрами в ней является объем и температура напитка, а также жесткость воды, кроме того, через 200 порций машина просигнализирует о необходимости декальцинации опять-таки с помощью специальной программы. В то же время пользователю предоставляется свобода формировать кофейную таблетку согласно его предпочтениям.

Следующая особенность устройства – электронное управление, состоящее из 3 кнопок вверху. Каждую из них можно запрограммировать на любимое количество напитка, а можно использовать предустановленные на 2 из них параметры: 40‒50 и 80‒100 мл (точный размер порции зависит от степени трамбовки таблетки). Конструкция EC 685 примечательна еще и тем, что вместо бойлера в качестве нагревательного элемента в ней используется термоблок, благодаря чему кофеварка готова подавать кофе уже за 30 секунд и может выдать несколько лунго подряд.

Лучшие автоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Автоматические кофеварки почти полностью минимизируют действия пользователя в процессе приготовления. Но стоят такие машины дороже полуавтоматических, да и места занимают на кухне гораздо больше. Обычно модели поддерживают приём как зернового кофе, которое молоть будет сам аппарат, так и уже готового к завариванию порошка. Широкая функциональность позволяет производить очень точную настройку кофемашины, чтобы получить в итоге напиток желаемого вкуса.

3 Melitta Caffeo Barista TS

Оптимальное соотношение цены и функционала. Фирменные (18 шт) и собственные рецептуры
Страна: Германия
Средняя цена: 77 628 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Автоматическая рожковая кофеварка от «Мелитта» - обладатель номинации «Лучшее соотношение цены и функционала». Это мощное (1 450 Вт) устройство, которое дарит пользователям кофейное разнообразие – 18 оригинальных итальянских рецептур и возможность сохранения собственных комбинаций. В сочетании с простотой использования и изысканным дизайном аппарат по праву входит в рейтинг самых популярных и достойных кофемашин. В числе выдающихся характеристик – объемный резервуар (1,8 л), контроль крепости, возможность регулирования температуры, быстрый пар и предварительное смачивание для наилучшего раскрытия вкуса и аромата.

Эксперты также отдают предпочтение данной модели, отмечая такие достоинства, как автодекальцинацию и регулировку жесткости воды. Для удобства пользователей производитель предусмотрел таймер и автоматическое отключение. Благодаря встроенной кофемолке прибор поддерживает молотый и зерновой кофе. В отзывах нахваливают функциональность устройства, конструктивные решения, в частности, возможность приготовления двух чашек одновременно, подогрев, съемный лоток. Покупатели однозначно рекомендуют кофемашину к приобретению.

2 Saeco Lirika

Лучшая производительность
Страна: Италия
Средняя цена: 24 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Модель Saeco Lirika отличается от других кофеварок такого же ценового сегмента лучшей производительностью. Она оборудована увеличенными в объёме ёмкостями. Вместимость резервуара для воды составляет 2,5 литра, для кофе – 500 грамм, а контейнер для жмыха способен вместить 15 порций. Таким образом устройство подойдёт не только для домашнего применения, но и для офиса. Следующая особенность, отличающая кофемашину от аналогов, заключается в большой мощности, равной 1,850 Вт. Это позволяет варить немалое количество напитка за считаные минуты.

Saeco Lirika имеет систему предварительного заваривания, которая способствует раскрытию вкуса кофе, а также съёмную адаптивную варочную группу, оптимизирующую параметры приготовления по исходному составу напитка. Наличие керамической жерновой кофемолки, предотвращает перегрев зёрен во время помола, а значит, исключает жжёный привкус.

1 Delonghi ECAM 22.360

Лучший функционал. Самая продаваемая рожковая кофеварка
Страна: Италия
Средняя цена: 42 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Лидирует в рейтинге многофункциональная Delonghi ECAM 22.360, являющаяся самой продаваемой рожковой кофеваркой. Она оснащена опцией регулировки жёсткости и порции воды, температуры кофе, а также имеет настройку контроля крепости, функцию предварительного смачивания, быстрого пара. Всё это делает модель универсальной, позволяя с её помощью устанавливать множество режимов для приготовления различных напитков.

Delonghi ECAM 22.360 изготовлена из качественного пластика. На передней панели корпуса размещены все главные элементы управления, что делает работу с кофемашиной понятной. Информативный дисплей оборудован подсветкой, а встроенная кофемолка – регулятором степени измельчения зёрен. Значительный объём резервуара для воды (1,8 л) и контейнера для кофе (250 гр.) позволяет приготовить за один цикл две большие чашки эспрессо.

Лучшие кофеварки для кофе по-турецки

Удобные электрические турки обладают массой достоинств. Простые в эксплуатации, недорогие, мобильные и безопасные они готовят привычный вкусный кофе по-турецки. Конструкция состоит из отдельной нижней части, где расположен нагревательный элемент, а также кабель для подсоединения к электропитанию, и самой ёмкости, устанавливаемой при заваривании на нагреватель. Кофеварки отличаются объёмом колбы, которая обычно выполнена в форме классической турки, с зауженным горлышком и широким основанием. Некоторые модели имеют в комплекте крышки.

3 Centek CT-1080

Хороший объем для двоих кофеманов. Крышка в комплекте
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 1 250 руб.
Рейтинг (2019): 4.2

В отзывах эту модель ласково называют «помощницей», «любимицей» и просто «хорошей штучкой». Ее хвалят за красивый минималистичный дизайн, удобство транспортировки (ручка съемная) и способность быстро сварить кофе на восточный манер. Объем турки составляет 500 мл, так что два гурмана могут выпить с утра по чашечке свежезаваренного кофе, не повторяя процесс дважды.

На вид кофеварка вполне добротная: особо внушают доверие прорезиненная ручка, алюминиевый корпус и крышка, которой удобно накрывать емкость, когда она не используется. К несомненным плюсам следует отнести наличие LED-индикатора и защиты от перегрева при случайном включении без воды. Напиток получается вкусным (хотя, конечно, многое зависит от качества зерен и степени помола) настолько, что некоторые владельцы кофемашины или гейзерной модели, все-таки отдают предпочтение кофеварке Centek. К несущественным минусам пользователи относят коротковатый шнур и отсутствие кнопки on/off (когда кофе готов, электротурка просто снимается с подставки).

2 Gorenje TCM 300W

Лучшее решение для путешествий. Высокая надежность конструкции
Страна: Словения (производится в Турции)
Средняя цена: 1 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

В поездках вкусного кофе ой как не хватает, но с электротуркой TCM 300W от Gorenje вы будете наслаждаться любимым напитком везде, где есть розетка. Судя по отзывам, ее частенько берут в командировки, и в чемодане она много места не занимает, а также не бьется и не деформируется. В стесненных условиях в ней даже могут сварить яйцо или просто вскипятить воду. Впрочем, дизайн модели очень эстетичен и выгодно смотрится и на кухне в частном доме, и в офисе, где нет места для габаритной кофемашины.

Устройство по принципу действия напоминает электрочайник, только не выключается автоматически. Лучше не отходить от прибора во время приготовления кофейного напитка, так как мощность ТЭНа составляет 800 Вт, а значит, кофе вскипает за полторы мин. Как такая ультраскорость заваривания влияет на вкус кофе, сложно сказать однозначно – одним пользователям он нравится, а другим приходится «по-кулибински» уменьшать мощность до 170‒200 Вт, чтобы экстрагировать кофейный порошок 7‒8 мин.

1 BEKO BKK 2113

Прогрессивная модель. Скорость приготовления кофе (1,5 мин)
Страна: Турция
Средняя цена: 17 830 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Кофеварка для напитка по-турецки от «Беко» - лидер категории. Мощное (1 350 Вт) объемное (1 л) устройство отличается продвинутым функционалом – регулировка порции горячей воды, подсветка, одновременное приготовление двух чашек и др. Аппарат выглядит компактно, современно и стильно. Особенность кофеварки – возможность приготовления двух порций с различным количеством сахара и даже из разного сорта зерен, таким образом, утро станет еще более привлекательным, ведь каждый сможет насладиться оптимальным для себя напитком.

Еще одна характеристика, заставившая вас сказать: «Вау!» - отсутствие предварительного подогрева воды, положительно отражающееся на скорость варки кофе – менее 1,5 минуты. В сравнении с традиционной туркой, как пишут в отзывах, кофеварка потребует минимум усилий – положить в емкость молотый кофе, сахар и налить воду. Устройство самостоятельно смешает ингредиенты, и подаст напиток в теплых чашках – такая «фишка» обеспечивает лучшее раскрытие вкуса и аромата.

Как выбрать кофеварку

Советы по выбору кофеварки от экспертов:

1. Отталкивайтесь от количества членов семьи. Для двух человек будет достаточно литровой емкости, для большего числа порций – свыше 2-х литров. Наиболее универсальный вариант – кофеварка рожкового типа, существенно экономящая время на приготовление напитка.
2. Капсульные модели – лучший вариант для тех, кто не хочет заморачиваться с уходом. Это наиболее простые в плане поддержания чистоты приборы.
3. Как показывает практика, лучший американо получается в кофеварках капельного типа.
4. Для насыщенного вкуса самыми удачными признаны гейзерные устройства.
5. Рожковый аппарат – традиционный выбор тех, кто предпочитает капучино и эспрессо.
6. Если исходить из стоимости, лучшую цену демонстрируют электротурки, гейзерные и капельные модели.
7. Кофеварки из категории кофе по-турецки привлекательны для тех, кто привык к варке напитка в турке и хочет лишь немного усовершенствовать процесс приготовления кофе.
8. Функциональность имеет значение, в случае, когда вы действительно будете активно пользоваться расширенным набором опций. Судя по отзывам, многие функции остаются невостребованными, а потому переплачивать за них не имеет смысла.

Вы наконец-то решили купить кофеварку для дома. Возможно, вы хотите заменить свою старую, которая ломается чаще, чем работает или купить более совершенную и стильную. В любом случае перед вами встал главный вопрос: какая кофеварка лучше? Обязательно хочется, чтобы вещь, которую вы купите, была хорошая, долговечная и, по возможности недорогая. Разумеется, 99% потенциальных покупателей окунаются с головой в интернет и начинают читать характеристики, отзывы, сравнивать цену и, зачастую запутываются в этом вопросе окончательно. Попробуем систематизировать разрозненную информацию и помочь с выбором кофеварки.

width="100%">

Виды кофеварок

Прежде, чем сделать выбор в пользу той или иной модели, нужно понять, чем отличаются разные виды кофеварок, на каком принципе работают и какой способ получения напитка положен в их основу. Все виды кофеварок для дома можно классифицировать следующим образом:

• капельные;
• гейзерные;
• электротурки;
• рожковые, для приготовления эспрессо;
• автоматические эспрессо машины.

Все перечисленные виды кофеварок подробно будут рассмотрены ниже, здесь же только вскользь упомянем такой прибор, как электротурка, поскольку данное устройство, все-таки не является кофеваркой в привычном понимании этого слова. Принцип действия у неё такой же, как у обычного электрочайника, с той лишь разницей, что в электротурке не предусмотрено автоматическое выключение при закипании воды и следить за этим нужно самому.

Для дома выбрать кофеварку или кофемашину

Стоя перед витриной с многочисленными бытовыми приборами, поневоле теряешься. Дизайн и функциональность впечатляют - хочется всё и сразу. Но выбрать нужно. Всё-таки кофеварка или кофемашина для дома что лучше? Разумеется, кофемашина лучше, но её стоимость превосходит цену обычной кофеварки рожкового типа в разы. Это весьма сложный, дорогой и громоздкий аппарат. Во-первых, давайте рассмотрим достоинства кофемашины. Возможности её действительно велики. Это чудо современной техники воплотило в себя массу достижений инженерной мысли. В этом многофункциональной устройстве соединены кофемолка и кофеварка для приготовления эспрессо. Все операции по размалыванию кофе, его закладки в фильтр, последующем пропускании через его слой спрессованного молотого кофе и удалению отработанного кофе осуществляются полностью автоматически без вашего участия. Высокое качество кофе в таком агрегате достигается, в том числе, из-за использования свежемолотого кофе. Управление такой машиной осуществляется при помощи микропроцессора. Все вышесказанное однозначно готовит о двух вещах – такой аппарат не может быть дешёвым и не может быть компактным.

Кофеварка рожкового типа, в отличие от кофемашины, выполняет только одну функцию – пропускание горячей воды, а точнее пара, через слой спрессованного молотого кофе. Но суть в том, что именно эта операция является ключевой в процессе приготовления напитка. Есть, кстати, еще один малоизвестный нюанс, на который нужно обратить внимание при выборе кофеварки. Существуют две разновидности:

• низкого давления, до 4 бар;
• высокого давления, около 15 бар.

В последних кофе получается более ароматным и с высокой пеной. Под действием высокого давления из кофе экстрагируется и переходит в напиток около 25% веществ, тогда как при других способах этот показатель составляет 15-18% и даже меньше.

Поэтому кофеварки эспрессо пользуются большим спросом, чем кофемашины. Ведь они позволяют получить напиток практически такого же качества, что и в дорогих кофемашинах, хотя и требует выполнения многих операций вручную. Но, если позволяет ваш бюджет и габариты кухни, а главным вашим принципом по отношению к чудесному напитку кофе является слоган «мы за ценой не постоим», то многофункциональная кофемашина – ваш выбор.

Теперь стоит упомянуть еще об одной разновидности кофеварки эспрессо, это капсульные кофеварки или, как их еще называют чалдовые. Если рассматривать их с точки зрения выбора - кофемашина или капсульная кофеварка, то в целом плюсы и минусы такие же как в предыдущем сравнении, за исключением деталей, присущим капусльным кофеваркам, о которых чуть ниже.

Как выбрать капсульную кофеварку

Капсульные кофеварки работают по тому же принципу, что и обычные рожкового типа, но предназначены для использования не молотого кофе, а специальных контейнеров, в которых находится порция молотого кофе. Такие контейнеры называются капсулами и чалдами. Различие их в том, что капсулы герметичные и прокалываются уже в кофеварке при приготовлении напитка. Каждый производитель капсульных кофеварок, обычно использует свой формат капсул или чалд, что ограничивает ваш выбор кофе только тем, ассортиментом, который предоставит производитель. Хотя с точки зрения удобства и технологичности преимущества налицо – вам не приходится вымывать из фильтра после каждого приготовления напитка отработанную кофе-массу. Капсулы имеют преимущество перед чалдами, так как обеспечивают лучшую сохранность аромата, ввиду своей герметичности.

Такие кофеварки достаточно просты и удобны в использовании, поэтому капсульные кофеварки выбирают покупатели, которые не любят возиться с помолом, засыпкой кофе в фильтр и прочими сопутствующим операциям по приготовлению напитка. Кроме того, в устройстве таких кофеварок отсутствует держатель – рожок. Приготовление кофе в капсульной кофеварке сводится к нескольким простым движениям – вставил капсулу в заварной узел, закрыл, включил подачу воды. Отработанную капсулу выбросить в урну. С таким процессом справится даже ребенок.

Delonghi Nespresso Lattissima

Капсульная кофеварка от известного итальянского бренда. Характерная особенность данной модели – наличие пластмассового контейнера для молока. Стоимость данной модели составляет около 12-15 тыс. рублей. Оригинальные капсулы для кофеварки, согласно отзывам клиентов имеют хорошие вкусовые качества, но цена примерно в 30-40 рублей за капсулу довольно существенна. Ассортимент видов в кофе в капсулах достаточно широк, но далеко не во всех магазинах, как правило, только в специализированных. При заказе через интернет получается дешевле и с выбором побогаче. Можно найти и неоригинальные капсулы, однако они уступают по качеству. В сравнении с ценой молотого или зернового кофе цена такого кофе в капсулах находится в верхнем ценовом диапазоне. Автоматический капучинатор работает хорошо, образуя высокую устойчивую пену.

Обязательно регулярное обслуживание, заключающееся в еженедельной (при частом приготовлении кофе) мойке капучинатора в теплой воде с мылом. Съемный контейнер для молока удобно хранить прямо в холодильнике. Из несомненных достоинств этой модели – тихая работа, отличный вкус напитка, хорошая пена при приготовлении как капучино, так и латте или эспрессо. Дизайн агрегата классический с преобладанием прямых углов, безо всяких дизайнерских изысков, качество сборки не вызывает никаких замечаний – Delonghi держит марку. Заявленное производителем давление в 19 бар позволяет получить отличную пенку. С дозатором воды можно не беспокоится, что ваш кофе перельется через край.

Из недостатков Lattissima, конечно же, высокая стоимость капсул и необходимость использовать только капсулы Delonghi.

В целом капсульная кофеварка Delonghi представляет собой очень качественный, готовящий кофе отличного качества, но одновременно и достаточно дорогой агрегат.

KRUPS KP 1006

Кофеварка Krups Dolce Gusto занимает ценовую нишу ниже описанной ранее. Стоимость этого агрегата от немецкого бренда Krups начинается от 6,5 тыс. рублей. Кофеварка имеет своеобразный дизайн, очень компактна. Объем контейнера для воды всего 0,6 литра. Предназначена для использования капсул Dolce Gusto. Их стоимость существенно меньше, чем Delonghi и составляет примерно 20-25 рублей за капсулу. Dolce Gusto предоставляет большой выбор кофейных капсул с различными вкусами, что оценят любители ароматизированного кофе. Натуральный кофе, разумеется, в ассортименте тоже присутствует. Сборка модели на уровне, нигде никаких люфтов и нестыковок, пластик качественный, прочный. Данная модель не оборудована автодозатором, поэтому при приготовлении кофе лучше от неё не отходить.

Достоинство модели – более разумная цена, чем у предыдущей модели, как на саму кофеварку, так и на капсулы с кофе.

Из недостатков можно было бы отметить только маленький объем резервуара для воды.

BOSCH Tassimo

Еще один старый немецкий бренд. Капсульная BOSCH Tassimo представлена целой линейкой капсульных кофеварок, на любой вкус. Цена составляет от 3,5 тыс. до 6,5 тыс. рублей. За эти деньки вы получите достойный компактную модель. Все кофеварки имеют пластмассовый корпус, скруглённые углы. Замечаний к качеству сборки и дизайну нет никаких.

Как и в случае с Delonghi, к недостаткам данной серии можно отнести цену капсул – около 40 рублей за одну. При этом качество кофе высокое и не вызывает нареканий со стороны пользователей.

Выбираем капельную кофеварку для дома

Самые простые в устройстве кофеварки это капельные или как их ещё называют фильтрационные. Кофеварка капельного типа для дома имеет очень простой принцип приготовления напитка, который основан на том, что горячая вода капает на молотый кофе, находящийся в фильтре и, просачиваясь через слой измельчённых зерен, стекает и собирается в колбе. Колба обычно рассчитана на количество кофе от 5 до 15 чашек. Выбор, конечно, за вами, но для дома, пожалуй, полтора десятка чашек это слишком, поэтому стоит посмотреть модели поменьше. Кроме того, есть маленькие компактные модели, без колбы, в которых готовый кофе стекает сразу в чашки.

BOSCH TKA 3A034

Кофеварка БОШ капельного типа предназначена для любителей большого количества кофе. Аппарат рассчитан на приготовление 10-15 чашек кофе. Стоимость этого прибора около 2500 рублей. Кофеварка BOSCH TKA 3A034 комплектуется одноразовыми фильтрами, оснащена подогревом уже приготовленного кофе.

Из достоинств модели можно отметить малую шумность и хорошее качество пластика. Из минусов – отсутствие автоматического отключения питания при длительной работе.

Кофеварка Philips HD7762 00

Кофеварка Филипс капельная сделана очень добротно – максимум металла в отделке машины, наличие встроенной кофемолки, что дает возможность использовать как молотый, так и зерновой кофе, дозатор воды, подогрев, колба на 10 чашек. Цена в 5600-6000 рублей, конечно немаленькая за капельную кофеварку, но наличие кофемолки и известный бренд в какой-то мере оправдывают такую цену. Встроенная в Philips HD7762 00 кофемолка, как ей и положено работает шумно, но в режиме приготовления кофе шумность умеренная.

Кофеварка Philips HD7434 20

Еще одна кофеварка капельного типа Philips HD7434 20, примерно такого же ценового диапазона как и предыдущая, но более новой модели. Кроме одноразовых фильтров предусмотрено использование и многоразового нейлонового фильтра, который идет в комплекте. Небольшой объем и мощность 700 Ватт подойдет для использования в небольшой семье при умеренном объеме потребления.

Для своей ценовой ниши отличный выбор модели небольшой производительности. Из плюсов – наличие многоразового нейлонового фильтра.

Polaris PCM 0109 капельная кофеварка

Последний рассмотренный образец среди кофеварок данного типа капельная кофеварка Polaris, которая относится к разряду недорогих кофеварок стоимостью всего 700-800 рублей. Polaris PCM 0109 имеет небольшую мощность 350 Ватт, постоянный фильтр для молотого кофе. Колба в комплекте с данной кофеваркой не идёт. Вместо этого она комплектуется керамической чашкой.

Самое большое достоинство данной модели – её цена. Небольшой аппарат не имеет абсолютно никаких дополнительных опций, кроме основной задачи – заваривать кофе. Такого формата кофеварка подойдет тем, что заваривает кофе редко и в основном для себя. Вполне видится такой небольшой аппарат на рабочем столе офисного работника.

Лучшие кофеварки рожкового типа

Наиболее распространенный вид кофеварок, используемых как в быту, так и в кафе это кофеварка рожкового типа. Принцип действия основан на заваривании кофе способом пропускания горячего пара под большим давлением через молотый кофе. Принцип работы рожковых кофеварок более подробно мы рассмотрели выше, а здесь уделим немного внимания популярным моделям кофеварок и попытаемся рассмотреть хорошие кофеварки рожкового типа для дома.

Delonghi EC 145

Кофеварка Делонги рожковая имеет классический набор функций и характеристик. Рассчитана на приготовление двух чашек эспрессо, емкость для воды объемом 1 литр, рабочее давление 15 бар. Delonghi EC 145 имеет матовый пластиковый корпус черного цвета. В эксплуатации достаточно шумная, присутствует ощутимая вибрация, что, в принципе, норма для подобных машин.

Отсутствует противокапельная система, капучинатор ручной, работает вполне прилично, но, как и бывает с такими устройствами, требует определённого навыка от человека. Так что придётся потренироваться, пока наловчитесь делать приличный капучино.

VITEK VT-1513

VITEK VT-1513 уверенный хорошист в своей нише. Цена в 4,5 тыс. рублей за модель с подобной функциональностью более, чем приемлема. Кофеварка порадует своих владельцев наличием режима приготовления эспрессо, ручным капучинатором, противокапельной системой и съемным лотком с алюминиевым поддоном. В комплекте идёт мерная ложка-темпер. Создаваемого давления в 15 бар достаточно для образования пышной пенки на поверхности напитка.

Недостатки: высокая шумность и вибрация.

Scarlett SC 037

Кофеварка Scarlett SC 037 рожкового типа прочно занимает вместе с предыдущей моделью нижний ценовой сегмент кофеварок такого типа. Чего не скажешь о качестве. Кофеварка имеет отличный внешний вид. Дизайн данного устройства достоин самой высокой оценки. Колба для кофе в комплекте также не может не порадовать покупателя. Однако есть и серьёзный минус. Кофеварка рожкового типа занимает промежуточное положение между кофеварками эспрессо и капельными, поскольку имеет рабочее давление всего 4 бара, что маловато для получения высокой кофейной пенки. Если бы не это обстоятельство, то её оценка была бы самой высокой.

Хорошие гейзерные кофеварки

Гейзерные кофеварки представляют собой устройство, состоящее из двух контейнеров – нижнего и верхнего. Первый изготовлен из стали, так как испытывает немалое давление пара, а верхний стеклянный или также стальной.

Принцип действия понятен из названия – под давлением пара в процессе кипения, вода из нижней ёмкости по трубке поступает в верхнюю. На пути кипящей воды находится молотый кофе, сквозь который и она проходит, экстрагируя из него нужные вещества и поступая в верхнюю ёмкость. Никакой автоматизации в таком устройстве не предусмотрено, поэтому нужно следить за готовностью кофе.

Большинство таких кофеварок предназначено для газовой плиты, хотя существуют и электрические гейзерные кофеварки, а также предназначенные для индукционной плиты. Как выбрать хорошую гейзерную кофеварку по своему вкусу, попробуем решить на анализе отзывов из сети по некоторым моделям.

Гейзерная кофеварка Maestro Rainbow (MR1667-6)

Данная модель от компании Maestro, объёмом 600 мл изготовлена из алюминиевого сплава с бакелитовой ручкой. Оборудована медным клапаном для выпуска пара. При цене 400 рублей, уверенно занимает нижнюю ценовую нишу. Недостатком, конечно, можно считать материал кофеварки – нержавеющая сталь более предпочтительна. Но для такой цены вполне хороший вариант.

Гейзерная кофеварка Bialetti Dama

Итальянская модель кофеварки от Bialetti ценой в 1800 рублей уже выгодно отличается от первой модели китайского производства. Но, увы, не ценой. За эту сумму вы получите отличную вещь. Изготовленная из алюминиевого сплава, с предохранительным клапаном и ручкой из силикона, кофеварка имеет приятный внешний вид. К сожалению, также как и с предыдущей моделью оценку портит недолговечный алюминий.

Гейзерная кофеварка BergHOFF Studio Linе

Бельгийский бренд BergHOFF ценой в 3200 рублей уже стоит на ступень выше предыдущих моделей. Отличное качество и дизайн. Полированная нержавеющая сталь, из которой изготовлен корпус и ручка, полезный объем в 240 мл при массе изделия 790 грамм превращают эту кофеварку практически в вечную.

Рейтинг кофеварок для дома

Подводя итог написанному, попробуем ответить на вопрос какую кофеварку выбрать для дома. Данный рейтинг кофеварок весьма условен и субъективен, но мы попробуем на основании хороших отзывов выбрать лучшие кофеварки для молотого кофе.

Кофеварка рожкового типа Delonghi EC 155

Кофеварка Delonghi EC 155 от итальянского бренда Delonghi получает место в рейтинге лучших за простоту в эксплуатации, высокое качество и относительно доступную цену в своей нише. Давление 15 бар, два ситечка в комплекте, ручной капучинатор.

Кофемашина BOSCH TCA 5309

Кофемашина BOSCH TCA 5309 имеет пластмассовый корпус, оформленный в строгом черном дизайне, отличную функциональность – регулировка крепости кофе, температуры воды, предварительное смачивание, дозирование воды, выбор степени размола зёрен. Капучинатор ручной, давление пара 15 бар обеспечит хорошую пенку.

Кофеварка рожкового типа VITEK VT 1514

Кофеварка рожкового типа VITEK VT 1514 при невысокой цене имеет функцию автоматического приготовления капучино, регулировку количества воды, рабочее давление 15 бар позволит заварить отличный эспрессо. Функция подогрева чашек не дать вашему напитку быстро остыть.

Кофемашина Delonghi ESAM 2600

Кофемашина Delonghi ESAM 2600 строгий дизайн, хорошая функциональность – регулировка крепости кофе, контроль температуры и дозирование воды, предварительное смачивание кофе, выбор степени помола. Ручной капучинатор, рабочее давление 15 бар гарантирует отличный эспрессо с пенкой.

Кофеварка капсульного типа Krups kp 1006

Krups KP Dolce Gusto – интересный дизайн, напоминающий пингвина. Очень компактна, предназначена для использования капсул Dolce Gusto. Рабочее давление 15 бар обеспечивает хороший вкус готового напитка, большой выбор капсул. Простота приготовления и отсутствие загрязнений. Отличный вариант для небольшой семьи.

Кофеварка капсульного типа серия BOSCH Tassimo tas

BOSCH Tas 2001 и BOSCH Tas 4012 отличный эконом вариант. Капсульные кофеварки с контролем крепости, регулировкой количества воды и рабочим давлением 3,3 бар. Отличное качество напитка при использовании оригинальных капсул. Автоматическое распознавание типа капсул и включение соответствующего режима приготовления. Регулирование высоты подставки для чашки.

Видео - еще модели Выбор кофеварки

");">

• 1. Что представляет собой рожковая кофеварка?
• 2. №10 - Scarlett SC-037
• 3. № 9 - Kitfort КТ-706
• 4. № 8 - Scarlett SC-CM33005
• 5. № 7 - Kitfort КТ-702
• 6. №6 - VITEK VT-1514 BK
• 7. №5 – Profi Cook PC-ES 1109
• 8. №4 – Kitfort КТ-703
• 9. № 3 – Redmond RСM-1503
• 10. № 2 – Polaris PCM 1518AE
• 11. №1 – Bork C803
• 12. Главные выводы

Любите каждое утро начинать с ароматного кофе? И уже не можете представить рабочий день без этого бодрящего напитка? Тогда вам как никому другому будет актуальный вопрос о том, как не теряя слишком много времени приготовить качественный кофе.

Оптимальное решение в таком случае – покупка хорошей кофеварки. Но среди целого арсенала устройств, предназначенных для приготовления кофе, потеряться очень просто. Как выбрать самый достойный функциональный вариант для дома? Для того чтобы подготовить достойный ответ, мы проанализировали колоссальный ассортимент рыночных предложений и подготовили для вас рейтинг лучших кофеварок рожкового типа.

Что представляет собой рожковая кофеварка?

Перед тем, как мы представим топ-10 (рейтинг 2019) самых лучших рожковых кофеварок, проанализируем особенности данного прибора. Рожкова кофеварка представляет собой кофемашину, укомплектованную ручкой, форма которой напоминает рожок (холдер). Как правило, такой прибор рассчитан на две чашки. Такая кухонная техника оптимальна, если для вас ценна каждая минута, и совсем нет времени, чтобы следить за тем, как готовится кофе. Очень часто ее называют эспрессо-машиной, ведь время, требуемое для приготовления напитка здесь, минимально.

№10 — Scarlett SC-037

• Цена: 2300 рублей

Это сама простая рожковая кофеварка, укомплектованная металлическим бойлером для нагрева воды. Помпа у такой модели отсутствует. Принцип работы данного устройства следующий: после нагревания вода через клапан под естественным давлением перетекает непосредственно в рожок. Там, пройдя сквозь кофейную таблетку, она попадает в подставленную снизу чашку или колбу.

Система управления здесь очень простая. Есть всего один переключатель и несколько позиций: выключить, включить, пар, пауза. У рожка имеется выход всего на одну чашку, в самом рожке находится один металлический фильтр. Мощность кофеварки составляет 800Вт. Материал резервуара – стекло. Объем колбы – 0,2л. Материал корпуса – пластик. Вес – 1,65кг.

№ 9 — Kitfort КТ-706

• Цена: 2500 рублей

Kitfort КТ-706 – полуавтоматическая эспрессо-кофеварка, способная приготовить за один раз до четырех чашек кофе. Мощность прибора составляет 800 Вт, вес – 2,4 кг. Кофеварка укомплектована дополнительными функциями: с ее помощью можно взбить молоко для того чтобы приготовить капучино, торо, латте или же подогреть горячим паром напитки.

Принцип работы такого кухонного прибора основан на пропускании под давлением через слой молотых кофейных зерен горячей воды. При этом температуру контролирует встроенный термостат. Благодаря такому решению можно быстро экстрагировать все полезные вещества из кофе и получить в конечном итоге получить ароматный вкусный эспрессо с деликатной пенкой. Свежеприготовленный кофе вы можете поместить в специальный кофейник, который идет в комплекте с данным прибором.

№ 8 — Scarlett SC-CM33005

• Цена – 4700 рублей

Кофеварка Scarlett SC-CM33005 выгодно отличается на фоне прочих моделей стильным дизайном. Она идеально впишется обстановку не только домашней кухни, но и офиса. Модель достаточно компактна. Но при всех своих скромных габаритах становится настоящим открытием для любителей кофе. Прибор оснащен отличным защитным клапаном, который создает давление 3,5 бара. Приготовить свой любимый напиток вы сможете буквально за несколько минут.

Ухаживать за такой кофемашиной очень просто, ведь многие ее составляющие, такие как поддон, фильтродержатель и капучинатор являются съемными. Кофейник оборудован ручкой, которая выполняет сразу несколько функций: контролирует пар, отключение и приготовление кофе. В комплекте также имеется небольшая ложка для дозирования зерен.

Мощность кофеварки составляет 800Вт. Давление – 3,5 бара. Вместимость кофейника – 240мл. Для обеспечения устойчивости модель оснащена резиновыми ножками. Есть световой индикатор работы.

№ 7 — Kitfort КТ-702

• Стоимость – 4400 рублей

Kitfort КТ-702 – рожковая помповая кофеварка. Ее функционал позволяет за один раз приготовить до двух чашек кофе. Среди дополнительных опций – возможность взбивания молока, разогрев напитков посредством использования горячего пара. Принцип работы данного прибора основан на пропускании под давлением в несколько атмосфер горячей воды через слой молотых зерен кофе. При этом показатели температуры воды контролируются встроенным термостатом. Благодаря такому инновационному решению можно довольно оперативно экстрагировать из заварки абсолютно все полезные вещества.

Поскольку данная кофеварка оснащена функцией взбивания молочной пены, проблем с тем, чтобы приготовить торо или настоящий капучино не возникает. Корпус кофемашины выполнен из качественного пластика с отдельными металлическими вставками. Фильтр прибора очень надежный и долговечный благодаря своему материалу, металлу, и лазерному нанесению отверстий.

№6 — VITEK VT-1514 BK

• Стоимость – 6500 рублей

Кофеварка VITEK VT-1514 BK полуавтоматического типа приготовления, эспрессо, для приготовления напитка из молотого кофе. Мощность – 1300 Вт. Тип нагревателя – бойлер. Материал рожка – металл. Резервуар для воды вмещает полтора литра. Среди дополнительных опций – регулировка порции горячей воды. Имеется функция автоматической декальцинации. Автоотключение, дисплей и подача горячей воды отсутствуют. Корпус кофеварки выполнен из качественного пластика.

№5 – Profi Cook PC-ES 1109

• Цена – 9000 рублей

Кофеварка выгодно отличается эффектным дизайном и стильным серебристым цветом корпуса. Такой кухонный прибор способен приготовить эспрессо общим объемом 1500 мл. Модель выполнена из нержавеющей стали и укомплектована термоблоком (нагревательная составляющая). Имеется индикатор уровня воды. Всего бак вмещает полтора литра. Весьма полезной является встроенная функция подогрева чашек. Есть режим подачи горячей воды – любители чая также смогут заварить и такой напиток. Мощность устройства составляет 1050Вт. Опция автоотключения и плита автоподогрева отсутствуют.

№4 – Kitfort КТ-703

• Цена – 9500 рублей

Тип кофеварки: рожковая. Мощность составляет 1230-1470 Вт. Объем резервуара для молока – 0,7л, а для воды – 1,2 л. Давление – 15 бар. Вес: 6,5кг. Гарантия производителя составляет один год.

Функционал данной кофемашины позволяет приготовить латте, капучино и эспрессо. Имеется встроенный автоматический капучинатор и помпа высокого давления. Можно одновременно приготовить две чашки. Резервуар для воды и контейнер для молока являются съемными, потому уход за таким кухонным прибором не сложный. Имеется функция самоочистки и автоматическое отключение при бездействии. Среди прочих полезных опций – противокапельная система, индикатор отсутствия воды и подогрев чашек.

Дизайн этой кофеварки привлекает компактными и оригинальными формами. Он вполне уместен в антураже уютной квартиры в классическом или современном стиле. Управление прибора кнопочное. Оно выполнено в три ряда: соответственно, латте, капучино и эспрессо. Среди полезного функционала – выдвижной поддон для того чтобы комфортно установить маленькие чашки.

№ 3 – Redmond RСM-1503

• Цена – 7100 рублей

Важнейшая особенность данного модели – использование инновационного метода заваривания кофе. Принцип такого новшества: у камеры для заваривания нет прямого контакта с атмосферой благодаря наличию системы прокладок и герметичному клапану, которые плотно прижимают к выходному отверстию помпы металлический фильтр.

Конструкция рожка (фильтродержателя) успешно реализует принцип бережного давления во время процесса заваривания. Материал корпуса – пластик и металлизированное покрытие. Емкость резервуара для воды – один литр. Давление — 15 бар. В комплекте – фильтродержатель, мерная ложка, инструкция и сервисная книжка.

Среди полезных функций –программирование, электронный тип управления, подогрев чашек, автоотключения, защита от перегрева, вспенивание для капучино молока. Подставка кофеварки съемная, потому проблем с уходом за прибором не возникает.

№ 2 – Polaris PCM 1518AE

Цена – 15800 рублей

Такая модель является отличным выбором для настоящих любителей кофе. В пользовании она достаточно проста. Благодаря компактным размерам не занимает слишком много места. Достаточно привлекательна своим современным дизайном. Ее вполне можно использовать не только в дома, но и на работе.

Важное преимущество данного прибора – комплектация специальным термоблоком. Он достаточно быстро нагревается. В кофеварке используется электронная система управления. Освоить ее получится буквально за несколько минут. Весьма удобной является функция подсветки кнопок — пользоваться кофемашиной вы сможете даже в темной комнате. Прибор укомплектован автоматическим капучинатором, который позволяет приготовить качественное капучино с нежной молочной пеной. Мощность устройства составляет 1350 Вт.

№1 – Bork C803

• Стоимость – 38000 рублей

Bork C803 – настоящий лидер среди множества качественных моделей. Такой прибор укомплектован очень хорошим функционалом. К примеру, манометром, который поможет проконтролировать давление для того чтобы получить в конечном итоге оптимальную экстракцию кофе для приготовления эспрессо. В приборе имеется опция подачи горячей воды. Используя ее, можно приготовить чай или же прогреть чашки для поддержания оптимального уровня температуры. Капучинатор выполнен в форме трубки, его можно установить в любое удобное положение благодаря шарнирному соединению (360 градусов). Помимо того такой функционал позволяет получить роскошную молочную пенку.

Не менее важной является функция полной очистки, что значительно облегчает уход за таким прибором. Среди новшеств, которые успешно использованы в таком устройстве — пресс, для того чтобы утрамбовывать молотый кофе.

В комплекте кофеварки – кувшин для вспенивания молока, фильтры (с одинарным и двойным дном, на одну и две чашки), ложка, чистящий диск, держатель фильтра, фильтр для воды, ключ-шестигранник.

Главные выводы

Принимая решение о том, какой же вариант кофеварки будет идеальным именно в вашем случае, подумайте, что вы не просто покупаете тот или иной прибор с определенным набором полезных функций, а, прежде всего, инвестируете в свой комфорт и хорошее настроение. Это совсем не тот случай, когда можно приобрести «что-нибудь попроще и подешевле». Ведь качественная кофеварка прослужит, как минимум, несколько лет, принося каждое утро отличные эмоции и энергию.